Visite des caves Pommery

Auteur :

Congrès : Reims 2010 - 58ème Congrès National des Professeurs de Physique et de Chimie - Reims en efferv&sciences en 2010 ; activité du 26/10/2010 à 14h30

Lieu : Ch?teau Pommery

Résumé de l'activité: Le Domaine Pommery... un Domaine Mythique... Dix années de travaux, débutés en 1868, ont été nécessairesà la réalisation du magnifique Domaine Pommery. Un superbe escalier de 116 marches permet d'accéder, 30 mètres sous terre,à une véritable cathédrale souterraine : les caves Pommery b?ties sur d'anciennes crayères creusées par les gallo-romains il y a 2000 ans. Chacune des galeries en cave est baptisée par Madame Pommery en hommageà ses clients du monde entier. Les caves abritent aujourd'hui 20 millions de bouteilles parmi lesquelles les plus anciennes cuvées de la Maison, millésimes extrêmement rares, conservées au sein de le la vinothèque.

Aucune photographie n'est disponible pour cette activité dans l'album.