Histoire de grands parfums

Auteur : M. Maurice Chastrette

Congrès : Paris 2007 - 55èmes Journées Nationales de l'UdPPC - PariS de ScienceS ; activité du 28/10/2007 à 16h00

Lieu : ENCPB

Résumé de l'activité: Eau de la Reine de Hongrie, Eau de mélisse des Carmes, Eau de Cologne, Chanel n°5, Eau sauvage…, et maintenant ? Comment est-on passé des <i>eaux</i> aux parfums modernes ?

Document : Histoires de grands parfums anciens et moins anciens ( doc - 329,5 ko )

Résumé :
Certains parfums anciens ont eu un succès considérable et une grande longévité. Au départ, ce sont des alcoolats préparés à partir d'une seule plante. Leurs recettes se compliquent au cours du temps et peuvent mettre en jeu plus de dix plantes et épices. Au départ, les compositions sont à la fois des médicaments ou élixirs et des parfums puis elles se spécialisent en quelque sorte en devenant soit un parfum soit un élixir. Parmi les parfums modernes, l'un des plus anciens est Chanel N° 5 qui jouit depuis sa création en 1921 d'un succès extraordinaire.

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